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Temario Master Direccion de Empresas de Empresas Turisticas
TÍTULO: MÁSTER EN DIRECCIÓN DE PYMES
1. DIRECCIÓN DE OPERACIONES
- Estrategias de producto y tecnología de la producción.
- Previsión y programación lineal
- Proceso, capacidad y layout
- Localización y transporte
- Calidad total
- Gestión de los recursos humanos en la producción
2. DIRECCIÓN DE MARKETING
- El marketing dentro de la estrategia empresarial
- El marketing y la dirección comercial de una empresa.
- Investigación comercial y segmentación.
- Políticas de producto y precio.
- La política de distribución comercial.
- Política de comunicación.
- Organización de ventas y plan de marketing.
- Aplicación del marketing al comercio.
3. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
- Competitividad y management estratégico.
- Organización y estructura estratégica
- Análisis del entorno general de la empresa y el entorno específico
- Diagnóstico interno y diagnóstico empresarial
- Herramientas estratégicas de gestión
4. DIRECCIÓN DE RR.HH
- Selección
- Formación
- Retribución
- Motivación
- Comunicación. Gestión del conocimiento.
- Estructura organizativa y funcional
5. DIRECCIÓN COMERCIAL
- Organización del equipo de ventas
- Perfil y captación de vendedores
- Selección, señalización y formación del equipo de ventas
- El proceso de venta
- Previsión de demanda y territorios de venta.
- Supervisión, motivación y gastos.
- Compensación y valoración del desempeño.
- Análisis del rendimiento de las ventas
6. GESTIÓN DE PROYECTOS
- ¿Qué es un proyecto?
- Principios básicos de la gestión de proyectos
- El cliente y los objetivos del proyecto
- La estructura orgánica
- Fases en la elaboració de un proyecto
- Análisis previo
- Preparación y organización del proyecto
- Control y seguimiento del proyecto
- Gestión de costes
- Calidad
- Análisis de Riesgos
- La documentación del proyecto y su gestión
- Control de documentación
- Elaboración de documentos de uso frecuente
- El archivo del proyecto y el apoyo informático
7. CONTROL DE GESTIÓN
- Presupuesto. Análisis de desviaciones.
- Centros de responsabilidad. Auditorías de gestión.
- Cuadro de mando integral.
8. ENTORNO ECONÓMICO
- Flujo circular e indicadores.
- Modelo de demanda agregada
- Mercado de activos
- Doble ajuste de los mercados.
- Oferta y demandas agregadas
- Problemas económicos.
9. FINANZAS PARA NO FINANCIEROS
- Introducción a la contabilidad financiera
- Balance de situación
- El ciclo contable
- La cuenta de perdidas y ganancias
- Análisis e interpretación de la información económico financiera
- Los costes de la empresa
- Financiación empresarial
10. ADMINISTRACIÓN DE RR.HH
- Administración de personal.
- Contrato de trabajo y ralaciones laborales individuales.
- Relaciones laborales colectivas.
- Recisión de contratos laborales.
- Cotización a la Seguridad Social.
- Gestión salarial y nóminas
11. NUEVAS TECNOLOGÍAS EN LA GESTIÓN DE RR.H
- Tipologías de software de RR.HH
- Áreas del software de RR.HH
- Software de gestión de RR.HH
- La intranet en la empresa
- Portales corporativos y para empleados.
- Un nuevo estilo de dirección: e-people management.
12. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE RR.HH
- Planificación estratégica de RR.HH
- Análisis y descripción de los puestos de trabajo
- La valoración de puestos de trabajo.
- Tipología de los procesos productivos
13. TÉCNICAS DE SELECCIÓN DE PERSONAL
- El proceso de selección de personal
- El reclutamiento
- La selección de personal
- La gestión de competencias
14. LA RETRIBUCIÓN DEL PERSONAL
- Política retributiva.
- Dirección por objetivos
- Sistema de compensación e incentivos
- Evaluación del desempeño
15. ESTRUCTURAS ORGANIZATIVAS
- Estructura organizativa. Funciones y procesos
- Diseño organizacional y modelos estructurales
16. MOTIVACIÓN DE PERSONAL
- Fundamentos y teorías de la motivación
- Teorías de la motivación
- Técnicas de motivación
- Influencia de la motivación en el ámbito laboral
TÍTULO: EXPERTO EN DESARROLLO TURÍSTICO
17. INTRODUCCIÓN TURÍSTICA Y ORDENACIÓN TERRITORIAL
- Antecedentes del turismo
- Definiciones y tipologías del turismo
- Transformación de municipios y zonas regionales
18. INVESTIGACIÓN DE MERCADOS TURÍSTICOS
- Estuctura del mercado turístico
- Mercados turísticos
- La investigación de mercado y el marketing
19. TÉCNICAS DE INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN
- Comunicación e información. Conceptos
- La comunicación en las organizaciones
20. COMERCIALIZACIÓN DE TERRITORIOS Y PRODUCTOS TURÍSTICOS
- El marketing, el marketing mix y el mercado turístico
- El producto y el territorio turístico
- El precio
21. GESTIÓN BÁSICA DE LA CALIDAD
- Gestión de la calidad
- Gestión de la calidad según la calidad total
- Gestión de la calidad según la EFQM
- Las normas ISO para la gestión de la calidad
- La calidad en empresas de servicio
- La calidad en empresas industriales
- Metodología de la gestión de la calidad
- Implantación de un sistema de calidad
22. TURISMO CULTURAL
- Introducción. La evolución y desarrollo de la industria turística
- El surgimiento y evolución del turismo cultural
- El turismo sostenible
23. INVENTARIO Y CATÁLOGO DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS
- La definición de recurso
- Recurso turístico
- Patrimonio y producto turístico
24. LEGISLACIÓN APLICADA AL DESARROLLO TURÍSTICO
- Marco jurídico internacional y derecho comunitario.
- Leyes generales del turismo
25. INCENTIVOS PÚBLICOS Y SUBVENCIONES
- Introducción
- Organización mundial del turismo
- La Unión Europea
- La Administración estatal
- Administración autonómica
- Entidades privadas de interés